Rosmarino fresco tritato per guarnire
Procedimento:
Preparazione delle alette di pollo:
In una ciotola capiente, mescolate le alette di pollo con l’olio d’oliva, l’aglio tritato, il succo di limone, la salsa di soia, la paprika dolce, il sale e il pepe nero. Assicuratevi che le alette di pollo siano completamente ricoperte dalla marinata.
Coprite la ciotola con pellicola trasparente e lasciate marinare in frigorifero per almeno 30 minuti, o per tutta la notte per un sapore più intenso.
Per preparare le patate:
Preriscaldare il forno a 200 °C (400 °F) e foderare una teglia grande con carta da forno.
In una ciotola, condire le patate a cubetti con l’olio d’oliva, la paprika dolce, l’aglio in polvere, il sale e il pepe nero. Mescolare bene fino a quando le patate non saranno uniformemente ricoperte dai condimenti.
Distribuire le patate condite in uno strato uniforme sulla teglia preparata.
Per cucinare:
Disporre le alette di pollo marinate sulla teglia con le patate, lasciando spazio tra loro.
Cuocere in forno preriscaldato per circa 35-40 minuti, girando le alette di pollo a metà cottura, finché non saranno cotte e dorate e le patate saranno tenere e croccanti all’esterno.
Per servire: Togliere le alette di pollo e le patate dal forno dopo la cottura.
Trasferire le alette di pollo e le patate su un piatto da portata, guarnendo con prezzemolo fresco tritato e rosmarino, se desiderato.
Servire le alette di pollo al forno con patate calde e gustare questo piatto gustoso e appagante!
Queste alette di pollo al forno con patate sono perfette per un pranzo o una cena appagante. Sono facili da preparare e piaceranno a tutta la famiglia. Buon appetito!
