Questa casseruola di patate e pancetta al forno con formaggio è un piatto sostanzioso e saporito perfetto per una cena o una riunione di famiglia. Con strati di patate croccanti, verdure saporite e pancetta croccante, il tutto condito con mozzarella fusa, questa casseruola sarà sicuramente un successo.
Tempo di preparazione:
- Tempo di preparazione: 20 minuti
- Tempo di cottura: 40 minuti
- Durata totale: 1 ora
Ingredienti:
- 200 g di mozzarella a pasta dura
- 3 patate grandi
- Olio vegetale
- Sale a piacere
- 1 cipolla
- 1 carota
- Un mazzetto di cipolline
- 1/2 testa di cavolo cappuccio
- 150 g di pancetta
- Pepe nero macinato a piacere
Istruzioni:
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