Ingredienti
Per l’impasto:
1 uovo
150 ml di latte (circa ⅔ di tazza)
Sale q.b.
100 g di formaggio grattugiato (tipo parmigiano, groviera, emmental…)
2 cucchiai di margarina (o burro fuso)
100 g di farina 00 (circa ¾ di tazza)
½ cucchiaio di lievito in polvere (per torte salate)
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