Introduzione
Se cerchi un dolce che sia allo stesso tempo sano, goloso e ricco di nutrienti, la torta di avena e cioccolato con mele e noci è la scelta perfetta. Questa ricetta combina la cremosità delle mele con la croccantezza delle noci e la bontà del cioccolato, creando un dessert ideale sia per la colazione che per la merenda. Grazie all’avena e alla frutta secca, ogni fetta è una fonte di fibre, energia e sapore autentico.
Ingredienti
150 g di fiocchi d’avena
200 ml di latte
3 mele (circa 500 g), sbucciate e tritate
60 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
30 g di cacao amaro in polvere
1 pizzico di sale
2 uova (a temperatura ambiente)
2 cucchiai di olio vegetale (circa 30 g)
5-7 gocce di aroma di vaniglia
1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
40 g di mirtilli rossi secchi
30 g di scaglie di cocco
50 g di uvetta
50 g di noci, tritate
Istruzioni
